Qualcosa di sfizioso

Un’altra settimana è passata e si può tirare un pochino il fiato dopo tutto il lavoro che abbiamo fatto. Conference call, riunioni interminabili, mille cose da fare e adesso è arrivata l’ora di dire basta, basta allo stress, basta con tutte le preoccupazioni e i grattacapi che abbiamo avuto. Finalmente il fine settimana è arrivato … More Qualcosa di sfizioso

Quando cibo e cultura vanno a braccetto

Avete mai pensato di coniugare cibo e cultura? Cibo e cultura sono strettamente collegati e in qualche caso vanno perfettamente a braccetto tra loro. Il cibo è esso stesso parte della cultura di un popolo, rispecchia perfettamente i sogni, i desideri, le aspirazioni, tutto il passato e il presente di un popolo. Mettendo in tavola … More Quando cibo e cultura vanno a braccetto

Cucina coreana

Si può fare un viaggio anche con il cibo. Anche rimanendo tranquillamente a casa, solo con delle ricette molto diverse dalle nostre che riempiono ogni angolo di gusti e sapori innovativi. Se avete voglia potete cimentarvi a cucinare qualche piatto tipico della cucina coreana. Il cibo è anche cultura, storia, tradizioni antichissime di un popolo … More Cucina coreana

Caffè

Tutti ogni tanto amiamo bere una tazzina di caffè. Chi ama il caffè nero, chi non mette mette lo zucchero, chi invece adora mettere tantissimo zucchero fino a rendere il caffè denso e dolcissimo, chi ama il caffè con un po’ di latte….. Devo dire che non conoscevo ancora il caffè ai funghi ma pare … More Caffè