Quanti di noi mangiano le insalate in busta che si trovano in tutti i supermercati? Scommetto che anche voi rientrate nel numero. Questo articolo di Avvenire che vi lascio integralmente da leggere è sconvolgente. Perchè la schiavitù esiste ancora, anche se siamo nel XXI secolo e vogliamo essere tanto progrediti. “Una casetta in mezzo ai … More Schiavitù dei tempi moderni
Tutti ogni tanto amiamo bere una tazzina di caffè. Chi ama il caffè nero, chi non mette mette lo zucchero, chi invece adora mettere tantissimo zucchero fino a rendere il caffè denso e dolcissimo, chi ama il caffè con un po’ di latte….. Devo dire che non conoscevo ancora il caffè ai funghi ma pare … More Caffè
E siamo arrivati alla fine di questa settimana. Abbiamo fatto, detto, pensato miliardi di cose nella nostra mente e di certo non abbiamo ancora finito perchè il cervello lavora sempre, è come un vulcano di idee, emozioni, sensazioni. Ma almeno nel fine settimana è bello fermarsi un po’ e riflettere su tutto quello che ci … More Una buona colazione vuole dire felicità
Tutti vogliamo che il giorno della festa della mamma sia davvero speciale e amiamo fare dei piccoli regali per testimoniare tutta la nostra vicinanza alla donna che ci ha cresciuto, ci tramandato degli insegnamenti importanti per la nostra vita, si è presa cura di noi quando stavamo poco bene, ci ha aiutate, è stata sempre … More Un brunch per tutte le mamme
Per tutti coloro che sognano viaggi esotici, per chi ama la cucina etnica ed è sempre pronto ad assaggiare gusti nuovi e per quelli che sono semplicemente curiosi. Con pochi e semplici accorgimenti ci sono ben 20 ricette esotiche ed etniche che potete provare a fare a casa nell’attesa di poter finalmente viaggiare. Vedrete che … More Cena etnica anche a casa
Questa settimana eccovi delle ricette che arrivano… dagli Appennini. Si perchè il bello del nostro Paese è che in ogni città, in ogni piccolo borgo si possono trovare delle ricette più o meno facili che richiamano alla memoria i gusti e i sapori dell’infanzia, i pranzi della domenica con le nostre nonne, la semplicità dei … More Ricette… appenniniche
Come promesso questa settimana ritorno con le ricette della bellissima Valle d’Aosta. Panorami meravigliosi, tradizioni antiche che si perdono nella notte dei tempi, l’ospitalità rustica e calorosa che solo la gente di montagna può avere… Questa è la caratteristica della Valle d’Aosta, quella di fare sentire chiunque voglia passare qualche giorno qui come a casa, … More Ricette in attesa…di montagna 2 parte
Se non vedete l’ora di andare in montagna e non ne potete letteralmente più di tutti i rinvii nell’apertura delle piste penso proprio che questo articolo faccia per voi. Si, perchè attendendo la riapertura delle piste possiamo sempre portare la montagna a casa nostra, o meglio nella nostra cucina, e cimentarci in ricette tipiche e … More Ricette in attesa… di montagna!!!!
Se vi piace cucinare e volete dare alle vostre ricette un tocco artistico nell’attesa che riaprano musei e mostre, questo è quello che fa per voi. Una ricetta natalizia ma che si può cucinare per tutto l’inverno, una ricetta artistica che apre il cuore e rende tutti più buoni. Un caldo abbraccio per superare il … More Ricette artistiche
Sapete che esistono ricette che si ispirano alle opere d’arte? Con i musei chiusi, le mostre sospese e la voglia d’arte che diventa ogni giorno più grande queste ricette artistiche possono essere un buon compromesso tra buon cibo e il bisogno di mettere qualcosa di insolito nel piatto. Le ricette ispirate a Andy Warhol entrano … More Opere d’arte… in cucina
