Paese che vai… cucina che trovi parte II

Anche oggi un piatto per viaggiare almeno con la fantasia mentre tutti aspettiamo tempi migliori, mentre siamo in attesa di potere viaggiare liberamente. Questa volta mi è piaciuta l’idea di portarvi tutti in Giappone, Paese molto bello e un po’ misterioso, dove sopravvivono antiche tradizioni accanto alla tecnologia più avanzata. La ricetta è una variazione … More Paese che vai… cucina che trovi parte II

Cinque anni fa il disastro di Fukushima

Cinque anni fa il Giappone subì il più grave disastro nucleare della sua lunga storia quando un maremoto scatenò terribili onde anomale che colpirono la centrale nucleare di Fukushima danneggiandola gravemente. Oggi, cinque anni dopo, si sta ancora tentando un lentissimo ritorno alla normalità e in alcune zone è anche iniziata una prima ricostruzione, anche se le … More Cinque anni fa il disastro di Fukushima