Ricette….e cultura

Se volete viaggiare, per ora solo con la fantasia, oggi faremo una tappa in Israele. Una ricetta golosa che vi invito a provare e degli splendidi monumenti e luoghi di culto che sono all’origine della nostra cultura e della nostra civiltà. Per unire cucina e cultura è l’ideale. Potete vedere tutti i più bei punti … More Ricette….e cultura

Paese che vai, cucina che trovi parte III

Sempre in attesa di poter ricominciare a viaggiare, vi voglio lasciare una ricetta davvero carina e appetitosa da provare per sentirsi subito in vacanza. Se volete viaggiare almeno con la fantasia questa è una ricetta che adorerete e vi trasporterà immediatamente in un mondo esotico e misterioso, affascinante e coinvolgente… Vi lascio il link con … More Paese che vai, cucina che trovi parte III

Paese che vai… cucina che trovi parte II

Anche oggi un piatto per viaggiare almeno con la fantasia mentre tutti aspettiamo tempi migliori, mentre siamo in attesa di potere viaggiare liberamente. Questa volta mi è piaciuta l’idea di portarvi tutti in Giappone, Paese molto bello e un po’ misterioso, dove sopravvivono antiche tradizioni accanto alla tecnologia più avanzata. La ricetta è una variazione … More Paese che vai… cucina che trovi parte II

La Commissione Europea contro gli sprechi alimentari

La Commissione Europea ha lanciato una nuova piattaforma per prevenire quanto più possibile gli sprechi alimentari, una grande piaga a livello globale che ogni giorno riguarda migliaia di tonnellate di cibo ancora buono che vengono buttare in pattumiera. In tutta Europa lo spreco alimentare riguarda tutti i settori in cui si cucina e si consuma il cibo, … More La Commissione Europea contro gli sprechi alimentari